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Monthly Archives: 10月 2016

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HACCP義務化に向けてITが出来る事

FOODWORLDトピックスBy takahashihideki2016年10月31日

HACCP運用に伴い、データの採取・記録・保管と言うこれまで人的に行っていたような作業が義務化されれば、益々マンパワーを搾り取られる結果になってしまいます。機械やコンピュータで出来る事は、機械やコンピュータに任せてしまいたいものです。

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