指示書間違い事故の防止
しかしシステム上は正しく管理できていても思わぬ問題が起きることがあります。
例えば作り方の指示書を紙に出力して作業者が利用している現場では、差し替え忘れにより間違った(過去の)指示書で商品を作ってしまうことが考えられます。
しかしシステム上は正しく管理できていても思わぬ問題が起きることがあります。
例えば作り方の指示書を紙に出力して作業者が利用している現場では、差し替え忘れにより間違った(過去の)指示書で商品を作ってしまうことが考えられます。
FWでは食材毎に含まれる含有物(原材料、添加物、アレルゲン)の登録を行い、登録したレシピ情報(構成情報)を基に含有物の重量を再計算し、重量順に含有物を表示させる機能となっています。
そのため、利用者が含有物の登録を行う際に新しい表示ルールを意識した登録を行います。
現在、普通にWindows10を購入すると64ビットとなり、現在運用している「32ビット構成から64ビット構成へ移行」することになります。
この構成変更が原因で「今まで運用していたアプリ、周辺機器」が動かなくなる場合があるのです。
導入当時、あるいはご紹介した当時とは多様の変化をとげており、既存ユーザー様は「FWって今どんな事ができるの?」という疑問もあるのではないでしょうか。また新規のユーザー様にも「どんな機能があってどんな事ができるのか?」というアピールの意味も込めて、現状のFW情報をお届け致します。
この仕組みのポイントは在庫量と使用予定量(需要予測)です。
簡単に言えば、現在の在庫量が未来に対し日毎にどのように推移(出荷・出庫にて減少)するかが分かれば、製造する日と量が決められるという事です。
食品加工業に関わらず食品を扱う会社にとって、重要な「消費期限」。もし製造に使用した材料や出荷した製品の「消費期限」が切れていたら?
会社の信用に関わる大きな問題となりますよね。
食品工場へ伺うと、認証や安心安全のための記録を 紙に記入しファイリングしている姿をよく見かけます。
毎日記入している記録の中に 傾向を見たり、推移を見たりと、残していくだけではなくもっと活用したい情報はありませんか?
お客様との打ち合わせの中で業務フローの確認を行いますが、日付が変わるケースをどうしたら良いかとよく相談されます。
私たちが携わるお客様は「日配品を扱うお客様」が多く、出荷に関わる全てのことがスピード勝負。
棚卸は在庫品管理のスペシャリスト「購買部」が主管で行います。
当社は、申請書類に関するご相談、ご協力(作成も含め)もさせて頂いており、お客様と一緒に申請し、その結果、交付された実績が多々ございます。
是非、気軽にお声かけください。