FOODWORLDのレシピチェックポイント
FOODWORLDを最大限活かし、人・もの・金をコントロールして最大限のパフォーマンスを出すためには、レシピをしっかりと運用していくことがとても重要になります。そこで今回は、登録間違いが起きているレシピを発見するために日頃お客様にアドバイスをしているポイントをご紹介いたします。
FOODWORLDを最大限活かし、人・もの・金をコントロールして最大限のパフォーマンスを出すためには、レシピをしっかりと運用していくことがとても重要になります。そこで今回は、登録間違いが起きているレシピを発見するために日頃お客様にアドバイスをしているポイントをご紹介いたします。
工場で管理する生産データ(品目情報 等)は「生産方法が違えば、扱う原料情報、出荷ルートも異なる」等で、通常は工場毎に管理されていることが多いと思います。
あるお客様では、実績収集機能を各製造ラインに配備し、商品ごとに製造時間・作業人数を記録することで人時生産性を割り出す仕組みの導入を進めています。
[:ja]今回はFOODWORLDの債権・債務機能についてご紹介いたします….[:en]こんにちは。6月号担当の「たぬき花子」です。今回はFOODWORLDの債権・債務機能についてご紹介いたします。生産管理と債権・債務が連携した流れが以下となります。
※★がついている作業が債権・債務となります。[:]
[:ja]商品価格は、景気に伴う需給動向や競合状況など、さまざまな要素を加味・集約して決定されていますよね…[:en]こんにちは。3月号担当の「たぬき三郎」です。商品価格は、景気に伴う需給動向や競合状況など、さまざまな要素を加味・集約して決定されていますよね。自社商品の特性や営業・販売構造などを総合的に判断して、現在どのような価格設定をしているのか、定期的なチェックが必要だと考えます。[:]